receita partilhada por Sofia Uva @ domingo, 28 de julho de 2013, 23:17h

rolinhos de pêra-abacate

vegetariano | baixa | médio | 2

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é necessário

Pera-Abacate, 1
temperos a gosto (sal, pimenta preta, piri piri, pimentão doce, alho, etc), q.b.
Courgette (não muito larga), 1

como fazer

Fazer uma pasta com a pêra-abacate e os temperos a gosto.
Cortar a courgette em tiras, com o descascador, tentando que fiquem com um pouco da casca nas pontas para ficarem com maior estabilidade (como na foto).
Barrar a courgette com a pasta.
Enrolar e servir!