receita partilhada por José Carlos Silva @ sexta, 04 de janeiro de 2013, 22:24h

batata doce e maça reineita assadas

outro | baixa | médio | 2

Batata_doce_e_ma%c3%a7a_reineta_no_forno

é necessário

Batata Doce, 500 gramas
Maça Reineta, 500 gramas
Noz Moscada, q.b.
Manteiga,

como fazer

1- Untar muito ligeiramente a forma (tabuleiro) com manteiga/azeite ou outra alternativa para não agarrar a batata doce e maça reineta no fundo;
1- Lavar e descascar a batata doce e a maça reineta (esta poderá ser com casca);
2- Cortar em lâminas bem finas com um género de ralador as mesmas;
3- Formar um "telhado" com as lâminas de batata doce e maça reineta. Fazê-lo cumprindo 2 colunas de batata doce e 1 de maça até preencher a forma;
4- Ralar noz moscada a gosto sobre o "telhado";
5- Levar ao forno até assar ambas.

Este pode ser utlizado como acompanhamento!!!
Bom apetite.